Investigación
Actitudes de Consumidores Frente a Atributos de Credibilidad, Calidad y Seguridad en AlimentosAutores: Miriam Berges y Karina CasellasAgosto 2008
Disposición a Pagar, Calidad y Seguridad en Alimentos. Un Estudio Aplicado al Agregado de Nutrientes en la Leche FluidaAutores: Miriam Berges y Karina CasellasAgosto 2008 - Versión Preliminar
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